Alta Cocina · Barcelona
LUMACORP
RESTAURANTE
Donde la arquitectura digital se encuentra con la excelencia culinaria. Un concepto gastronómico innovador.
Deslizar
Donde la arquitectura digital se encuentra con la excelencia culinaria. Un concepto gastronómico innovador.
Luma Restaurante nace de la pasión por fusionar la precisión corporativa con el arte de la alta cocina. Cada detalle, desde la selección de ingredientes hasta la presentación en la mesa, está meticulosamente diseñado.
Estrella Luma
Galardón 2026
Nuestro equipo de chefs trabaja como arquitectos de sabores, deconstruyendo recetas tradicionales y reconstruyéndolas con técnicas vanguardistas. Trabajamos exclusivamente con productores locales y materias primas orgánicas.
Ingredientes libres de pesticidas, directamente de la huerta.
Apoyamos a granjeros y pescadores de la región.
Láminas de pescado fresco de lonja con emulsión de cítricos, caviar de AOVE y microbrotes.
Arroz carnaroli con infusión de trufa negra, setas silvestres deshidratadas y espuma de parmesano.
Cúpula de chocolate belga que se funde con coulis caliente de frutos rojos y base de praliné crujiente.
Ubicados en el corazón de Barcelona, nuestro espacio te invita a desconectar de la rutina. Fácil acceso, servicio de aparcacoches y un entorno totalmente seguro y exclusivo para tus cenas de negocios o celebraciones especiales.
Passeig de Gràcia, 100
08008 Barcelona, España
Mar - Dom: 13:00 - 16:00, 20:00 - 23:30
Lunes: Cerrado por descanso